We zijn er om te helpen.
Heb je hulp nodig bij het kiezen van het juiste product?
Neem contact met ons op als je advies nodig hebt over producten, het gebruik ervan of bestellingen.
Het nauwkeurig meten van het watergehalte is voor imkers een cruciale stap bij het beoordelen van de kwaliteit en houdbaarheid van honing. Refractometers van KERN & SOHN maken het bovendien mogelijk om de Brix-waarde en de Baumé-graad te bepalen – betrouwbare parameters om de samenstelling en rijpheid van honing nauwkeurig te beoordelen.
Analoge refractometers meten de brekingsindex van transparante vloeistoffen en maken zo conclusies mogelijk over concentraties in stoffen zoals honing, wijn, most of zeewater.

Ze worden ook gebruikt voor de analyse van antivriesmiddelen, urinemonsters of voor de echtheidscontrole van edelstenen. Ze zijn eenvoudig in gebruik en veelzijdig inzetbaar – zowel in het laboratorium, in de industrie als in de bijenteelt.
Een te hoog watergehalte leidt tot fermentatie:
gisten zetten suiker om in alcohol, wat de geur, smaak en consistentie negatief beïnvloedt. Omgekeerd kan een te laag watergehalte de kristallisatie versnellen en de textuur van de honing aantasten.
Met een refractometer kan het optimale watergehalte betrouwbaar worden bepaald – een doorslaggevende kwaliteitsfactor bij de oogst, opslag en verwerking.

De meting is snel, eenvoudig en levert reproduceerbare resultaten op. Door regelmatige controle kunnen het oogstmoment, de opslagomstandigheden en de verwerking gericht worden aangepast. Refractometers zijn daarom een belangrijk instrument voor elke imker die waarde hecht aan een constant hoge productkwaliteit.
Met de testapparatuurservice van Ascuro heeft u de mogelijkheid om een geselecteerd refractometer-model vóór aankoop direct in gebruik te testen. Zo weet u zeker dat het apparaat optimaal aan uw eisen voldoet.

Onze online shop biedt u hiervoor een selectie van geteste modellen – speciaal voor honinganalyse, maar ook voor vele andere toepassingen in de industrie en laboratoria.
Als uw refractometer defect is, zorgt onze technische ondersteuning voor een vakkundige reparatie of stelt u een vervangend apparaat ter beschikking. Daarbij zorgen we voor een snelle en voordelige afhandeling – uiteraard met originele onderdelen en een gedocumenteerde functietest.
In de online shop van Ascuro vindt u nauwkeurige refractometers van KERN & SOHN voor het meten van het watergehalte in honing en tal van andere modellen voor diverse toepassingen. Daarnaast bieden wij passende producten op het gebied van meettechniek, laboratoriumweegschalen, kalibratiegewichten en microscopie.
Voor persoonlijk advies of bij technische vragen kunt u gebruikmaken van ons contactformulier.
